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O Hospital Ib Gatto Falcão, localizado no município de Rio Largo, tem intensificado o papel da nutrição hospitalar como um dos pilares fundamentais no tratamento de pacientes internados. Mais do que um suporte, a alimentação adequada é estratégica para acelerar a recuperação, fortalecer o sistema imunológico e prevenir complicações clínicas.
Atuação Ampla
A equipe de nutrição atua de forma ampla, desde a prescrição de dietas enterais, via sonda, até a oferta de refeições orais adaptadas a diferentes realidades. Isso porque, há pacientes com restrições alimentares, que são acometidos por doenças associadas, além do que, em alguns casos, é necessário mudar a consistência dos alimentos, e devem ser observadas as preferências culturais.
Essa atuação é integrada à equipe multiprofissional do hospital, composta por médicos, enfermeiros, farmacêuticos e assistentes sociais, o que assegura um cuidado humanizado e centrado no paciente. A desnutrição hospitalar, muitas vezes subdiagnosticada, representa um fator de risco importante, podendo retardar a cicatrização, aumentar a incidência de infecções e elevar a mortalidade, especialmente entre idosos e pacientes críticos.
A nutricionista clínica Luana Souza destaca a importância da avaliação precoce e contínua do estado nutricional. “Iniciar o acompanhamento nutricional desde os primeiros dias de internação é essencial para prevenir complicações e melhorar a resposta ao tratamento. A nutrição clínica não é apenas um complemento, ela é parte do plano terapêutico”, ressalta.
*Com Assessoria
